０５１～０６１ 記述と論述の問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） ０５１～０６０の問題について解いていく。 ０５１ サンクトガーレン NEW GINGER BEER、 一升瓶ビール、ロンハーマン から連想さ…

０４１～０５０ 記述の問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） ０４１～０５０の問題について解いていく。 ０４１～４３ 穴埋め おかゆ状の ０４１ マイシェから 固形物を除去するために、 ０４２ 穀…

０４０ 健康に関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） 「適正飲酒の10か条」では 危険・要注意な行為として、 「薬と一緒の飲酒」 「飲酒後の運動・入浴」が 入っている、良い。 アセトアルデ…

０３９ アサヒグループに関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） アサヒグループホールディングスが 買収したブランドで現在所持している ものは、 グロールシュ ピルスナーウルケル ペローニ…

０３８ カンパイガールズに関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） 「マリーンズ・カンパイガールズ」という ビール売り子アイドルグループの 存続をかけた本拠地59試合（8月まで） での4人合…

０３７ 明治時代に関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） 開拓使麦酒醸造所のビールが 政府高官に送られる際は、 取扱説明書が添えられた、良い。 桜田ビールはイギリス流の 上面発酵ビールを…

０３６ バートン・オン・トレントに関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） ペールエールの発祥の地、 バートン・オン・トレントは この位置である。 バートン・オン・トレント Google マップ …

０３５ ビールの酒税に関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） アメリカでは原則、一世帯 200 gal（約757 L）まで無税で ビールがつくれる、良い。 ヒューガルデン村のベルジャンホワイトの 製…

０３４ ビール好きな有名人に関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） 「あやしい探検隊」シリーズや 「岳物語」等の作品で知られ、 「飲んだビールが50,000本」と 言われるほどのビール好きで …

０３３ デザインに関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） シュパーテンは ドイツ語でスコップを意味する、 「シュパーテン」が描かれている、良い。 デリリュウム 飲むと現れるピンクの像（他…

０３２ 2017年時点での日本のビールに関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） 2017年時点での 日本の酒税法上の「ビール」は ヒューガルデン・ホワイトは コリアンダーシード、オレンジピール …

０３１ 世界最古の修道院醸造所に関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） 現存する、現在稼働している 修道院としてのビール醸造してい 最古の修道院が造るブランドは ヴェルテンブルガーであ…

０３０ 国内クラフトブルワリーに関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） 2014年に韓国、2016年に香港に ビール工場を建設したブルワリーは 木内酒造である。 → 世嬉の一酒造 ふじやまビール …

０２９ ホップ投入時期に関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） ホップの投入時期の 順番としては先の方から レイトホッピング 煮沸工程の終わり頃に 香り付けのためのホップを加える手法。 …

０２８ イングリッシュスモークエールに関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） 株式会社ヤマウチといわて蔵ビールより イングリッシュスモークエールが開発 された。 その副原料にはホヤが使…

０２７ 酒税法改正に関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） 2018年4月より、果物を使用したもの でも、「ビール」に該当する場合が ある、良い。 現在の「新ジャンル」と麦芽使用率25 ％未満…

０２６ フルーツビールに関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） リーフマンはチェリーをベースに 18ヵ月間熟成されている。 → ぶどうをベースに10ヵ月間は間違いＸ リンデマンスには、桃やカ…

０２５ 機内販売に関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） 2017年、オリジナル・クラフトビールの ベッツィーを機内販売した航空会社は キャセイパシフィック航空である。 → カンタス航空 シン…

０２４ ユネスコ無形文化遺産に関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） ベルギーのビール文化が 2016年11月、ユネスコ無形文化遺産に 登録された。 → アイルランド、イギリス、ドイツは間違い…

０２３ イギリスに関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） ジョージ・ホジソンはIPAの インド輸出に大きく関わった、良い。 バス社、オルソップ社の製品は 横浜居留地の商会が輸入。 → ジャパ…

０２２ ヤッホーブルーイングに関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） 他の種類の酒の熟成に使用した木樽で 熟成させる、秋頃数量限定で販売の ヤッホーブルーイングのブランドは バレルフカ…

０２１ 香り付するタワー型容器に関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） 果物やハーブ、スパイス、ホップなどを 容器に入れ、ビールを通すことで香りを 付けるビールをインフューズド・ビア …

０２０ ブリュードッグの著書に関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） ジェームズ・ワットがブリュードッグの マーケティングや企業哲学について書いた 本は、ビジネス・フォー・パンクスであ…

０１９ オクトーバーフェストに関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） アウグスティーナは 14世紀の初めに修道院に作られた 醸造所で、1328年にアウグスティーナ という名前が付けられた。 ア…

０１８ 高発酵ビールに関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） ケン・グロスマン ホームブルワーとして、ビールを造り始め、 1980年にアメリカのビール会社、 シエラネバダブルワーカンパニー…

０１７ 高発酵ビールに関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） 仕込み工程で十分な糖化を行う、良い。 → 仕込み工程での糖化を抑制するは間違いX 後発酵期間は通常でよい。 → 通常の2倍以上長…

０１６ 2016年国別ビール生産量に関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） メキシコは2016年において、 国別生産量で4位、前年比8.1 ％増加。 → ブラジル、ロシア、中国は間違いX 補足 2016年に…

０１５ 品評会に関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） インターナショナル・ビアカップは 日本地ビールの主催である。 → アメリカ地ビール協会の主催は間違いX グレート・アメリカン・ビアフ…

０１４ 小麦に関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） 1516年のビール純粋令制定には、 小麦をパンづくりに優先させる 狙いがあった。 → ビール醸造に優先させるは間違いX 1986年のケルン協定…

０１３ ウェストマール修道院に関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） ビールの販売開始は、1921年から開始。 → 修道院の設立当初から販売は間違いX 聖ノートルダム修道院とも呼ばれる。 → サ…