びあけん1級対策委員会

日本ビール検定1級合格のための対策委員会

第2回 日本ビール検定 1級 試験 051~053の解説

051~053

 

穴埋めと論述の問題だったのだ。

(無断複写・複製・転載することは~、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん)

 

 051~053の問題については解かない。

 

051

穴埋め問題で、糖化について

テキストを読めばわかる。

 

052

穴埋め問題で、

テキストの航米目録と化学新書に

ついて読めばわかる。

 

053

美味しくビールを飲むために

温度、料理、グラス、泡について、

160~200文字で書けばよい。

 

補足

論述は指定の文字数で、単語をいれて

まともな文章であれば20点取れるはずだ。

 

 @いいんちょーの今日の「ひとこと」

どうもいいんちょーです。

論述は笑える文を書くことを心がけようと思います。

 

参考文献