０３１～０４０
残る20問は記述の問題だったのだ。
（無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん）
ひとまず、
０３１～０４０の問題について解いていく。
０３１
ホップは
アサ科のカラハナソウ属ホップ種である。
昔の分類ではクワ科と載っていたりするが、
現在はアサ科であり、
びあけんでもアサ科をとっている。
０３２
12世紀～15世紀、北ドイツの都市の
手工業の互助組合。
０３３
伝統的なベルジャン・ホワイトではオレンジに
キュラソー産オレンジを使うが、
使っているのが特徴。
０３４
サミュエル・アダムス
ボストンビール社のブランド名。
０３５
インディアペールエール
IPAの正式名称。
０３６
バス・ペールエール
イギリスの第１号登録商標のビールブランド。
０３７
パイントグラス
イギリスでは568 mlのグラス。
０３８
ラ・トラップ
コニングスホーヴェン修道院の
ビールブランド。
０３９
6 kl
発泡酒の製造免許を取得するために
必要な年間最低製造数量。
０４０
シュパーテン醸造所
メルツェンの開発
アンモニア冷凍機の使用
補足
問題出題において、
０３４の問題で、「アメリカ第２代大統領の弟」と
出題されているが、サミュエル・アダムスは、
第２代大統領のジョン・アダムスの
従兄弟であり弟ではない・・・・・・
作成者の間違いだと思われる。
パイントグラスには
イギリス（ユナイデッドキングダム）の
UKパイントが568 ,ml
アメリカ（USA）の
USパイントが473 mlという違いがある。
僕はゴロ八と椎名さんという
謎の言葉で覚えている。
日本では店によって違い、
ビール屋さんに行ったら、
どっちのパイントか確認するといい。
僕には568 mlは多い・・・・・・
＠いいんちょーの今日の「ひとこと」
どうもいいんちょーです。
うむむむ、問題製作の人たちはどうやって情報を集めているのだろうか。
正確な情報を得るのはすっごく難しい。
参考文献
『ビール世界史紀行 ―ビール通のための１５章』 村上満 ちくま文庫