第５回 日本ビール検定 １級 試験 ０４０の解説
０４０
生活習慣病に関する問題だったのだ。
（無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん）
「生活習慣病のリスクを高める
1日当たりの純アルコール量」は、
男性の場合は40 g以上である。
→ 20 g、30 g、50 gは間違いＸ
補足
ビールで換算すると
おおよそ、5 ％とした場合
500 ＭＬを2本で40 ｇとなる。
500 （ＭＬ）×2 ×5/100 ×0.8 （ｇ/ＭＬ）
＝40 ｇ
ちなみに
酔いが醒めるまで、5～8時間かかる。
アルコールの％は
体積濃度で表示されている。
これは英語では
Alcohol by volumeとして
BeerBar などではABVと
書かれていたりする。
女性の場合は半分の20 ｇで
生活習慣病のリスクを高める
とされている。
＠いいんちょーの今日の「ひとこと」
さすがに毎日そんな量は飲まないなぁ。ちなみにアルコールの計算のページはサントリーが綺麗なデザインですごく良い。
参考文献
健康日本21におけるアルコール対策 | e-ヘルスネット（厚生労働省）
国民の健康の増進の総合的な推進を図るための基本的な方針［PDF形式：396KB］
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