第4回 日本ビール検定 1級 試験 012の解説
012
青島ビールの歴史に関する問題だったのだ。
(無断複写・複製・転載することは~、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん)
青島ビールは1901年では
元々ゲルマン醸造所であった。
第一次世界大戦開戦直前に
英国資本を4割導入して
英独合弁の
アングロ・ジャーマン・ブルワリーと改称
→ ドイツと日本
日本とイギリス
イギリスとロシアは間違いX
補足
その後、青島では日本軍が
ドイツ軍を降伏させる。
しかし、
醸造所は英国も所持するため
接収できず。
工場自体は英国が接収。
それを日本が買収、1916年(大5)。
サッポロビールを生産。
戦後1945年中国
国営企業になり
青島ビールを生産。
1999年民営化。
@いいんちょーの今日の「ひとこと」
どうもいいんちょーです。
やっと青島のことが理解できました。常々、僕の頭の中は?マークだらけでした。謎企業青島ビールでした。最後に青島ビールの歌をどーぞ。
参考文献
『ぷはっとうまい日本のビール面白ヒストリー 大日本麦酒の誕生』
端田晶 有限会社雷鳥社