第３回 日本ビール検定 １級 試験 ０２６の解説

０２６

ドイツビールに関する問題だったのだ。

（無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん）

濃色でも「ヴァイスビア」と

謳ったビールが存在する、良い。

「ベックス」は

アンハイザー・ブッシュ・インベブ社

良い。

ドイツの「ボック」は下面発酵、良い？

ドイツでは醸造をしている修道院は

ヴェルテンブルガーなどある。

→ 皆無であるは間違いＸ

補足

濃色でも「ヴァイスビア」と

いうのは、ヴァイツェンにも

種類があるからだ。

ヴァイツェンボックや

デュンケルヴァイツェンなど

褐色白濁のため濃色なものがある。

修道院ビールって確かなデータが少ない。

ヴェルテンブルグ修道院について詳しい

資料は見当たらないのである。

 アンデックスもそうだよね？ 

ドイツの修道院ビールだよね？

 ＠いいんちょーの今日の「ひとこと」

どうもいいんちょーです。

いっ、いつの間に？

コウゴアヤコさんドイツのビールの連載復活したの～。くそ～、今まで気づかなかった。結構好きです、コウゴさんの連載。

参考文献

ビールに会いに旅に出よう - 旅ールのススメ - ドイツ生活情報満載！ドイツニュースダイジェスト

ヴェルテンブルガー・アッサム・ボック | 商品情報 | 月桂冠