びあけん1級対策委員会

日本ビール検定1級合格のための対策委員会

2019-09-13から1日間の記事一覧

第5回 日本ビール検定 1級 試験 019の解説

019 委託メーカーに関する問題だったのだ。 (無断複写・複製・転載することは~、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん) ミッケラー社のような 自ら醸造所を持たずに 他社に醸造委託するビールメーカーを ファントムブルワーという。 → ゴーストブルワ…