００４ 硬水化に関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） イギリスの地名に由来する 醸造用水の硬水化の技術を バートナイゼーションという。 → マンチェスティナイゼーション スコティゼーショ…