第7回 日本ビール検定 1級 試験 035の解説
035
新ジャンルの高アルコールに関する問題だったのだ。
(無断複写・複製・転載することは~、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん)
新ジャンルの高アルコールの販売で
(2018年当時)アルコール10 %が
でていない理由は
10 %から酒税が上がるからである。
→ 10 %超えるとビールではないという国際的な・・・・・・
10 %は許さないという消費者団体の・・・・・・
10 %には消費者の抵抗が強いという調査が・・・・・・
は間違いX
補足
なぜ、10 %を超えないかといえば、
新ジャンルのウリが、税制による
その他の発泡性酒類に属されることにある。
その他の発泡性酒類に分類されると、
350 MLあたり約28円である。(2018年当時)
2020年10月からは約38円となる。
これが10 %以上になると、
その他の醸造酒あるいはリキュールに
分類され1 KLあたり120,000円。
350MLあたり42円になるのかな、たぶん。
これと同様に、
チューハイ業界では9 %の
商品が流行したことに合わせて
覚えておくとわかりやすい。
チューハイもリキュール(発泡性)①
となっている。
@いいんちょーの今日の「ひとこと」
どうもいいんちょーです。
んー。新ジャンルの問題は得意じゃないなぁ。新ジャンル検定受けたいわけでもないし・・・・・・
参考文献
関連問題