第５回 日本ビール検定 １級 試験 ０１５の解説
０１５
ホップの産地に関する問題だったのだ。
（無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん）
新種のホップ開発も行う、
ホップ一大産地はヤキマ地方である。
→ シムコ地方
コナ地方
カスケード地方は間違いX
補足
シムコ地方、コナ地方、カスケード地方を
調べてみたが、そんな地方はないのだと
後々わかる。
かろうじて、コナがハワイ当たりの
コナのことを言ってるのかなととれるくらい。
ヤキマ以外はびあけんの造語だと判断する。
＠いいんちょーの今日の「ひとこと」
どうもいいんちょーです。
CRAFT BEER GEEKSというビールヲタクなサイトを見つけたんだけどホップに詳しい内容があり、今度じっくり読みたいと思う。だけど、2019年の4月頃から更新ないのが残念。あとビール図鑑はもう少し充実させて欲しい。
参考文献
Yakima Chief Hops | American Hops from the Pacific Northwest
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