第５回 日本ビール検定 １級 試験 ００５の解説
００５
スタンフォード大学などによる発見に関する問題だったのだ。
（無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん）
5000年前にビールを醸造していた
可能性がある文明が2016年5月に
発見された。
その文明は、黄河文明である。
→ メソポタミア文明
ナイル文明
マヤ文明は間違いＸ
補足
必要のある知識か不明ですが、
古代エジプト - Wikipedia（ナイル）
一応文明の知識があれば、
マヤ文明は浅いため外すことができる。
ちなみに今のところ（2019年8月30日時点）
メソポタミア文明が最古のビールとして有力。
No.159 ビール史上最古をさがせ！Vol.1│史学部│キリンビール大学｜キリン
しかし、研究が進むことで
黄河文明が最古のビールとなるかも
しれない。
この問題の当時の情報は
ネットではひとつくらいしか
見つからなかった。
黄河文明もビールで乾杯！？ 米中チーム、５千年前の陶器分析：朝日新聞デジタル
＠いいんちょーの今日の「ひとこと」
どうもいいんちょーです。
最古のビール・・・・・・ うまいんですかねぇ。ホップを使ってないから全然違う味なんだろうなぁ。オランダのグルートビール、KOYT（コイット）飲んだことあるけどスパイスビールって感じだった。うーん、京都麦酒さんを飲んでみるしかないかぁ？
参考文献
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