第３回 日本ビール検定 １級 試験 ０１１の解説
０１１
ベルギービールに関する問題だったのだ。
（無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん）
ロシュフォール 6
ロシュフォール 8
ロシュフォール 10の
3酒類あり、その数字は
初期比重を表しているという。
→ アルコール度数であるは間違いＸ
ステラ・アルトワは下面発酵、良い。
ランビックにはブレンダーがいる、良い。
キリンビールの調査では、ベルギーは
2012年の国別1人あたりのビール消費量の
トップ10に入っていない、良い。
補足
ステラ・アルトワは過去
アサヒビールの取り扱い商品であったが
現在（2019）は販売していない。
アンハイザー・ブッシュ・インベブの傘下にある。
＠いいんちょーの今日の「ひとこと」
どうもいいんちょーです。
なぜか知らないが答えは知っていた。なのに不覚にもロシュフォールの数字の資料が見つからずWikipedia先生に頼るはめになった。是が非でも資料を探し出したい所存であります。
参考文献
『ベルギービールの向こう側』 滝沢健二 株式会社ワイン王国
