びあけん1級対策委員会

日本ビール検定1級合格のための対策委員会

2019-07-31から1日間の記事一覧

第4回 日本ビール検定 1級 試験 016の解説

016 ろ過と熱処理に関する問題だったのだ。 (無断複写・複製・転載することは~、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん) 日本では熱処理をした ラガービールが製造・販売 されている、良い。 日本では熱処理をしない ビールを生ビールと呼ぶ。 → 無ろ過…