びあけん1級対策委員会

日本ビール検定1級合格のための対策委員会

2019-07-18から1日間の記事一覧

第4回 日本ビール検定 1級 試験 003の解説

003 ホップの学名に関する問題だったのだ。 (無断複写・複製・転載することは~、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん) ホップの学名は フムルス・ルプルスである。 → アスペルギルス・オリゼー サッカロマイセス・セレビシエ ホルデウム・ブルガーレ…