００４ ビールの副原料に関する問題だったのだ。 （無断複写・複製・転載することは～、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん） 米やコーンスターチは副原料として 用いることができ、デンプンの含有率が高い。 そのため麦汁の濃度調整に使われる。 → ビー…