びあけん1級対策委員会

日本ビール検定1級合格のための対策委員会

2019-06-01から1日間の記事一覧

第2回 日本ビール検定 1級 試験 041~050の解説

041~050 記述の問題だったのだ。 (無断複写・複製・転載することは~、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん) 最後に 041~050の問題について解いていく。 041 グルート 秘密の配合らしく、文献がほとんど 残っていないという。 主に、ヤ…