びあけん1級対策委員会

日本ビール検定1級合格のための対策委員会

2019-05-16から1日間の記事一覧

第2回 日本ビール検定 1級 試験 016の解説

016 アルトの名前の由来に関する問題だったのだ。 (無断複写・複製・転載することは~、以下略。問題は詳しく書けない。ごめん) 古典的製法によって作られていることから アルトという名前の由来となっている。 古典的というのは 19世紀において下面発…